Nefis Bir Lezzet: Kiremitte Kaşarlı Tavuk Tarifi

Hızlı, pratik ve son derece lezzetli bir yemek arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Bu kaşarlı tavuk tarifi, yoğun günlerde bile kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, damak çatlatan bir lezzet sunuyor. Güveç severler için ideal olan bu tarif, misafirlerinizi de etkileyecek kadar özel. Hem doyurucu hem de oldukça pratik olan yemeğimiz, fırından çıktığı gibi sıcak sıcak servis edildiğinde enfes bir deneyim sunuyor. Özellikle akşam yemeklerinde kurtarıcı niteliğinde olan bu tarif, malzemeleri kolayca bulunabilen ve yapımı oldukça basit bir yemektir. Aileniz ve sevdikleriniz bu enfes lezzete bayılacaklar. Hazırlık aşamalarına geçmeden önce, malzemelerinizi önceden hazırlamanız işinizi kolaylaştıracaktır.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kiremitte kaşarlı tavuk için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekiyor:

  • 4 adet orta boy patates (küp doğranmış)
  • 1 adet tavuk göğsü (küp doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 500 ml domates konservesi
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz (veya damak tadınıza göre)
  • 100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Adım Adım Hazırlanışı

İşte lezzetli kiremitte kaşarlı tavuk yemeğimizin hazırlanışı: Öncelikle patatesleri küp küp doğrayın ve hafifçe kızartın. Tavuk göğsünü de küp doğrayıp, ayrı bir tavada hafifçe soteleyin. Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Domates konservesini, baharatları (kekik, pul biber, toz biber, karabiber ve tuz) ve tavukları tencereye ekleyin. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Kızarttığınız patatesleri tavuğun üzerine ekleyin ve iyice karıştırın. Kiremit veya fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, peynir kızarana ve hafifçe kabuk bağlayana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!