Tarif Hakkında

Az malzemeyle büyük lezzet! Bu enfes bal kabaklı patates salatası tarifi, tadına bakan herkesi büyüleyecek. Her lokmada taze otların ve baharatlı limonun muhteşem uyumunu hissedeceksiniz. Hazırlaması son derece kolay olan bu salata, yaz akşamlarının vazgeçilmez lezzeti olacak. Hem hafif hem de doyurucu olan bu tarif, hem ana yemek yanında hem de kendi başına harika bir seçenek. Özellikle pikniklerde ve dış mekan yemeklerinde şık ve pratik bir sunum imkanı sunuyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak! Denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.

Malzemeler

Bu nefis patates salatası için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit:

  • 500 gram taze patates
  • 300 gram bal kabağı
  • 1 demet taze soğan
  • 1/2 demet taze nane
  • 1/2 demet taze reyhan
  • 1 adet limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Öncelikle patatesleri ve bal kabağını küp küp doğrayın. Ardından kaynar suda haşlayın. Haşlanan patates ve bal kabağını süzün ve soğumaya bırakın. Bu arada taze soğanı, naneyi ve reyhanı ince ince kıyın. Soğuyan patates ve bal kabağını geniş bir kapta kıyılmış otlarla karıştırın. Limon suyunu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine biraz zeytinyağı da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu bal kabaklı patates salatası, ızgara et yemekleri, tavuk veya balık ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, bir yaz akşamı için hafif bir yemek olarak da tüketilebilir. Salatanızı daha zengin hale getirmek için, dilediğiniz gibi farklı baharatlar veya otlar ekleyebilirsiniz. Renkli bir sunum için, servis tabağına taze otlarla süsleme yapabilirsiniz.