Lezzetli Mini Kabak Köfteleri

Bu tarifte, Lightfry cihazınızda pratik ve sağlıklı bir şekilde hazırlayabileceğiniz enfes mini kabak köfteleri için adım adım bir rehber bulacaksınız. Kabak köfteleri, hafif yapısı ve muhteşem lezzetiyle damak zevkinize hitap edecek. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalık veya hafif yemek alternatifi. Tarifimiz oldukça kolay ve hızlıdır, kısa sürede sofranızı süsleyecek bu nefis lezzeti denemeden geçmeyin. Malzemelerin tamamı kolayca bulunabilen ve her mutfakta mevcut olan ürünlerden oluşmaktadır. Hazırlanışı oldukça pratik olduğundan vaktinizi de verimli bir şekilde kullanabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzete bayılacak!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kabak köfteleri için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız yeterli olacaktır. Ölçüler, ortalama bir porsiyon için hesaplanmıştır; istenirse porsiyon sayısına göre ayarlama yapabilirsiniz. Malzemeleri seçerken taze ve kaliteli ürünler kullanmaya özen gösterin. Bu, tarifinizin lezzetini olumlu yönde etkileyecektir. Herhangi bir malzemeyi bulamazsanız, alternatiflerini kullanarak da tarifinizi uygulayabilirsiniz. Unutmayın, yemek yapmanın en güzel yanı; yaratıcılığınızı kullanmaktır!

  • 1 adet büyük boy kabak
  • 1 avuç dereotu
  • 2 dal taze soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1/2 çay bardağı mısır unu
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanış Adımları

Lightfry cihazınızı önceden ısıtın. Kabakları yıkayıp rendeleyin. Taze soğanı ve dereotunu ince ince doğrayın. Rendelediğiniz kabakları, doğradığınız soğan ve dereotu ile birlikte bir kapta iyice karıştırın. Yumurtayı, tuzu ve karabiberi ekleyip tekrar karıştırın. Un ve mısır ununu ekleyip, güzelce yoğurun. Hazırladığınız karışımı küçük köfteler haline getirin. Lightfry'ın sepetine sıvı yağ sürün ve köfteleri yerleştirin. Altın sarısı kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın ve afiyet olsun!