Limon sıkacağında sadece limon sıkılmazmış! Bu tarifle, kıyır kıyır, enfes çikolatalı kurabiyeler yapmayı öğreneceksiniz. Alışılmışın dışında bir şekil ve lezzet için, hemen deneyin! Hem yapımı kolay hem de sonucu muhteşem. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarifi, mutlaka denemelisiniz. Hafta sonu kahvelerinizin yanında harika bir eşlikçi olacak. Sevdiklerinizi şaşırtmak için mükemmel bir seçenek.
Malzemeler ve Hazırlık
İşte bu enfes çikolatalı kurabiyeler için ihtiyacınız olan malzemeler: 200 gram tereyağı, 1/2 çay bardağı şeker, 1 adet yumurta, 1/3 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 paket vanilin, 4 su bardağı un ve 10 yemek kaşığı damla çikolata. Öncelikle tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Daha sonra tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın. Hamur kıvamını ayarlayın, çok sert olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını kontrol edin. Hamur hazır olduktan sonra limon sıkacağınıza koyup kurabiyelerinizi pişirebilirsiniz.
Pişirme ve Sunum
Hazırladığınız hamuru limon sıkacağınızdan sıkın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve sıkılan hamurları aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra biraz soğumaya bırakın ve istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Bu limon sıkacağında yapılan kurabiyeler, farklı şekilleri ve kıyır kıyır dokusuyla damakları şenlendirecek. Çikolatalı lezzetiyle de oldukça keyifli bir deneyim sunuyor. Afiyet olsun!
Ek İpuçları
Kurabiyelerin daha çıtır olması için soğumadan önce hafifçe şeker serpebilirsiniz. Farklı çikolata çeşitleri deneyerek kendi zevkinize göre kurabiyelerinizi özelleştirebilirsiniz. Çocuklarla birlikte yapılabilecek eğlenceli bir aktivitedir.