Muhteşem Limonlu Cupcake

Sizi enfes bir limonlu cupcake tarifine davet ediyoruz! Yumuşacık kek hamuru ve ferahlatıcı limon dolgusuyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hazırlığı oldukça kolay olan bu tarifle, sevdiklerinizi şımartın ve mutfağınızda harika bir deneyim yaşayın. Tarifin her aşamasını detaylı olarak açıkladık, böylece hiç pişirme tecrübeniz olmasa bile kolaylıkla yapabilirsiniz. Her lokmada limonun ferahlığı ve kekin yumuşak dokusu sizi büyüleyecek. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacaklar! İşte size adım adım yapılışı:

Malzemeler: Cupcake Hamuru

Bu lezzetli cupcakeler için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 170 gram toz şeker, 3 adet orta boy yumurta, 100 ml. kefir, 50 ml. ayçiçek yağı, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı haşhaş, 220 gram un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve yarım çay kaşığı tuz. Bu malzemeleri karıştırarak, harika bir kek hamuru elde edeceksiniz. Unutmayın, malzemelerin taze olması lezzetin artması için çok önemlidir. Kefirin yerine yoğurt da kullanabilirsiniz. Hazırlık aşamasında ölçülerin hassasiyetine dikkat etmek önemlidir. Her şey hazır olduğunda, fırına sürpriz bir lezzet yolculuğuna hazırlanın! Başarıya ulaşmak için adımları dikkatlice takip edin.

Malzemeler: Limon Dolgusu ve Süsleme

Limon dolgusu için; 4 yemek kaşığı toz şeker, 1 adet limonun suyu, 150 ml. su, 1 yemek kaşığı mısır nişastası ve yarım çay kaşığı zerdeçal gereklidir. Bu malzemeleri karıştırarak, mükemmel limon dolgusunu elde edeceksiniz. Zerdeçal, dolgunun rengini ve aromasını daha da zenginleştirecektir. Krem şanti için ise 1 paket toz krem şanti ve 100 ml. soğuk süt yeterli olacaktır. Son olarak, 1-2 dilim limon ve 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi ile cupcakelerinizi süsleyebilirsiniz. Bu süslemeler, hem görsel olarak hem de aroma olarak tarifinize mükemmel bir dokunuş katacaktır. Hazırladığınız cupcakeleri süslemeyi unutmayın!

Hazırlanış

Öncelikle, cupcake hamuru için tüm malzemeleri bir kapta iyice çırpın. Hazırladığınız karışımı, muffin kalıplarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Pişen cupcakeleri tamamen soğumaya bırakın. Daha sonra, limon dolgusu için malzemeleri bir tencerede karıştırıp, orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Soğuyan dolguyu, soğuyan cupcakelerin ortasına bir şırınga yardımıyla doldurun. Son olarak, soğuk süt ile hazırlayacağınız krem şantiyi cupcakelerin üzerine sürün ve limon dilimleri ve rendesiyle süsleyin. İşte bu kadar! Afiyet olsun!