Nefis Limonlu Haşhaşlı Muffin

Bu tarifte, ağızda dağılan, mis gibi limon aromalı ve yumuşacık bir muffin deneyimi sunuyoruz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, kahvaltılarınıza veya çay saatlerinize lezzet katacak. Hem görsel olarak şık hem de tadı ile büyüleyici bu limonlu haşhaşlı muffinleri mutlaka denemelisiniz. Özellikle limon ve haşhaşın eşsiz uyumu, damak zevkinize unutulmaz bir deneyim yaşatacak. İçerisine ekleyeceğiniz beyaz çikolata ise tarifin lezzetini bir üst seviyeye taşıyacak. Bu tarifi sevdiklerinizle paylaşarak onlara da bu eşsiz lezzeti tattırabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli bir tarif arayanlar için ideal bir seçenek.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes limonlu haşhaşlı muffinler için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 2 adet yumurta, 1,5 çay bardağı badem sütü, 1 paket kabartma tozu, 3/4 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı haşhaş tohumu, 1 adet limon kabuğu rendesi, 1 adet limon suyu, 2,5 su bardağı un ve dilediğiniz kadar beyaz çikolata (isteğe bağlı).

Hazırlanış

Öncelikle, eritilmiş tereyağını, yumurtaları, badem sütünü, kabartma tozunu, şekeri, vanilyayı, haşhaşı, limon kabuğu rendesini ve limon suyunu geniş bir kapta iyice çırpın. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek, pürüzsüz bir hamur elde edin. İsterseniz, bu aşamada doğranmış beyaz çikolatayı da hamura ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız hamuru muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Muffinlerin üzeri hafifçe kızarana kadar pişirmeye özen gösterin. Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika kalıplarında soğumasını bekleyin ve ardından servis edebilirsiniz. Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tarif Notları

Bu tarifte badem sütü kullanıldı ancak dilediğiniz başka bir süt türü de kullanabilirsiniz. Beyaz çikolata isteğe bağlıdır, isterseniz tarifte kullanmayabilirsiniz. Muffinlerinizi daha lezzetli hale getirmek için üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Hazırladığınız muffinleri buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz.