Nefis Ballı Sarımsaklı Tavuk için Hazırlık

Bu tarifle, ağızda dağılan, lezzetli bir ballı sarımsaklı tavuk deneyimi yaşayacaksınız. Soya sosunun eşsiz tadıyla harmanlanmış tavuk parçaları, mis gibi sarımsak ve bal aromasıyla buluşuyor. Hazırlık aşaması oldukça kolay ve pratik. Malzemeler oldukça yaygın ve her mutfakta kolayca bulunabiliyor. Hemen denemeye başlayın ve damak zevkinizi şımartın. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak! Bu tarif, hafta içi akşam yemekleri için ideal bir seçenektir. Hızlı hazırlanan bu yemeği, yanında pirinç pilavı ya da patates kızartmasıyla servis edebilirsiniz.

Malzemeler ve Hazırlanış

İlk olarak, 3 adet tavuk bonfileyi 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ile iyice baharatlayın. 5 yemek kaşığı mısır nişastası ve 1 adet çırpılmış yumurtayı tavukların üzerine eşit şekilde yayın. Ardından, 1/3 çay bardağı ayçiçek yağında tavukları her iki tarafı kızarana kadar kızartın. Kızarmış tavukları bir kenarda bekletin. Ayrı bir tavada, 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. 1 yemek kaşığı salça, 1/3 çay bardağı soya sosu, 1/3 çay bardağı su, 4 diş ezilmiş sarımsak, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber ve 2 yemek kaşığı balı ekleyip karıştırın. Sosu kaynamaya bırakın ve kıvam alana kadar pişirin. Kızarttığınız tavukları sosun içine ekleyip güzelce karıştırın. Her tarafı sosla kaplanana kadar birkaç dakika pişirin. Son olarak, 1 yemek kaşığı susam ve doğranmış 1 dal taze soğan ile süsleyip servis edin.

Servis Önerileri ve Püf Noktaları

Bu enfes ballı sarımsaklı tavuk yemeğini sıcak olarak servis etmenizi öneririz. Yanında pilav, patates püresi veya kızarmış patates ile servis edebilirsiniz. Daha yoğun bir sarımsak aroması için sarımsak miktarını artırabilirsiniz. Eğer daha tatlı bir lezzet tercih ederseniz, bal miktarını biraz yükseltebilirsiniz. Acı seviyenizi kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Tavuklarınızı kızartırken, yağın çok sıcak olmamasına dikkat edin; aksi halde tavuklar dışı yanar içi çiğ kalabilir. Bu tarifi denemeyi unutmayın ve ailenizle birlikte keyifli bir yemek deneyimi yaşayın! Tarifin tadını çıkarın ve deneyimlerinizi bizimle paylaşın!