Mini Pankek Tarifine Giriş

Kahvaltılarınıza neşe katacak enfes bir tarifle karşınızdayız! Bu mini pankekler, hem pratik hazırlanışları hem de lezzetleriyle gönlünüzü fethedecek. Çikolata sosu, bal ya da reçel ile birlikte servis ederek kahvaltınızı daha da keyifli hale getirebilirsiniz. Hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak bu tarif, çocuklarınızın da çok seveceği bir lezzet. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlı olduğundan, zamanınız kısıtlı olsa bile rahatlıkla deneyebilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler genellikle evlerde bulunan malzemeler olduğu için, ayrıca market alışverişine gerek kalmadan hemen yapabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

İşte bu nefis mini pankekler için ihtiyacınız olan malzemeler:
* 2 adet yumurta
* 2 yemek kaşığı şeker
* 1 su bardağı süt
* 1,5 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya

Hazırlanışı

1. Öncelikle, yumurtaları ve şekeri derin bir kapta çırpın. İyice köpük köpük olana kadar çırpmaya devam edin. Ardından, sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın ve eleyin. Elendiği un karışımını, yumurta ve süt karışımına yavaşça ekleyerek çırpmaya devam edin. Pürüzsüz ve akışkan bir hamur elde etmeniz gerekiyor. Hazırladığınız hamuru, hafifçe yağlanmış bir tavada, küçük yuvarlaklar halinde pişirin. Her iki tarafının da kızarana kadar pişirmeye özen gösterin. Sıcak olarak, dilediğiniz soslarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Mini pankeklerinizi, çikolata sosu, bal, reçel, meyve püresi veya sade olarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz, üzerine biraz pudra şekeri serperek sunumunuzu daha da şık hale getirebilirsiniz. Ayrıca, farklı tatlar denemek isterseniz, hamura kakao veya tarçın ekleyebilirsiniz.