Tarif Hakkında

Yoğun bitter çikolata tadı ve rengi ile damağınıza bir şölen sunan muhteşem bir tatlı tarifi: Krem Şokola. Yumuşacık, kremamsı kıvamı ve yoğun kakao aromasıyla benzersiz bir lezzet deneyimi yaşatacak. Bu enfes tatlı, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz bu özel tarifi çok sevecek. Sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tatlı, özel günlerinizin ya da hafta sonu keyfinizin vazgeçilmezi olacak. Deneyin ve farkı görün! Bu tarifi farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz, her meyve farklı bir lezzet sunacaktır.

Malzemeler

Aşaması:

* 1 litre süt
* 1 su bardağı toz şeker
* 2 yemek kaşığı (tepeleme) mısır nişastası
* 1 yemek kaşığı (tepeleme) pirinç unu
* 2 yemek kaşığı kakao
* 60 gram bitter çikolata

Süsleme İçin:

* 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
* 3 adet çilek
* 1 parça çikolata

Hazırlanışı

1. Öncelikle, bir tencereye sütü, şekeri, mısır nişastasını, pirinç ununu ve kakaoyu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin. Daha sonra, karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşmaya başlayana kadar pişirmeye devam edin. Bu aşamada dikkatli olmalı ve sürekli karıştırmayı ihmal etmemelisiniz. Aksi halde yanabilir. Pişen karışıma bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Tamamen soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Soğuyan kremayı dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
2. Soğumuş krem şokola'nızı, Hindistan cevizi, çilek ve çikolata parçalarıyla süsleyin. Afiyet olsun!

İpuçları

Daha yoğun bir çikolata tadı için bitter çikolata miktarını artırabilirsiniz. Farklı meyveler ve süslemelerle kendi özel krem şokola'nızı yaratabilirsiniz. Tatlınızı daha da zenginleştirmek için üzerine biraz damla çikolata da ekleyebilirsiniz.