Nefis Muzlu Çilekli Manolya Tatlısı
Pratik ve lezzetli bir tatlı arayışındaysanız, bu muzlu çilekli manolya tatlısı tam size göre! Kendini kaşık kaşık yedirtecek kadar enfes bu tarif, hem yapımı kolay hem de damak zevkinize hitap edecek kadar lezzetli. Malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Aileniz ve misafirleriniz bu tatlıya bayılacak. Hazırlama aşamaları da oldukça pratik, kısa sürede harika bir tatlı sofranıza gelecek. Deneyin ve tadının keyfini çıkarın!
Malzemeler
Bu enfes manolya tatlısı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta, 1 yemek kaşığı (tepeleme) un, 1 paket vanilin, 1 paket krem şanti, 1 adet olgun muz, 5-6 adet taze çilek, 1 paket kakaolu veya sade bisküvi, 1 litre süt, 1 su bardağı şeker ve 1 adet yumurta sarısı. Malzemelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat ederseniz, tatlınızın lezzeti de bir o kadar artacaktır.
Hazırlanış
Öncelikle, tereyağını eritin ve bir tencereye alın. Ardından nişasta ve unu ekleyerek, kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin. Şeker ve vanilyayı da ilave edip, kaynama noktasına gelene kadar karıştırın. Yumurta sarısını çırpıp, hazırladığınız karışıma yavaşça ekleyin. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip, mikser ile çırpın. Bisküvileri rondodan geçirin veya elinizle ufalayın. Bir kapta ufaladığınız bisküvileri, dilimlediğiniz muz ve çileklerle birlikte karıştırın. Son olarak, hazırladığınız kremayı bu karışıma ekleyip iyice karıştırın. Servis edeceğiniz kaba dökün ve buzdolabında en az 2 saat soğutup servis yapın. Afiyet olsun!