Muhteşem Bir Lezzet: 3-6-9 Kek
Mis gibi kokusuyla mutfağınızı saracak, enfes kıvamıyla da damaklarınızı şenlendirecek pratik bir kek tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Bu tarifte, malzemeleri ölçerken kolaylıkla aklınızda tutabileceğiniz 3-6-9 ölçüsü kullanılıyor. Yumuşacık dokusu ve ferahlatıcı portakal aromasıyla, hem çay saatlerinizin hem de özel günlerinizin vazgeçilmez lezzeti olacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kek, fırında geçirdiği kısa sürenin ardından sıcak sıcak servis edildiğinde daha da lezzetli hale geliyor. Deneyen herkesin beğenisini kazanan bu tarif, sizleri de büyüleyecek. Aileniz ve arkadaşlarınız için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz, her lokmada mutluluk hissedeceğiniz bir kek deneyimi yaşayacaksınız. Şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler: Sizi Büyüleyecek Bir Lezzet Karışımı
Bu enfes 3-6-9 keki için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. İşte 3-6-9 ölçülü kek tarifinin malzeme listesi:
- 3 adet orta boy yumurta
- 3 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 şişe maden suyu
- 6 kahve fincanı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1/2 çay bardağı portakal suyu
- 1 paket vanilya
- 9 kahve fincanı un
Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet Yolculuğu
Bu pratik ve lezzetli keki hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz. Öncelikle yumurtaları, sıvı yağı, maden suyunu, şekeri, kabartma tozunu, limon suyunu, portakal kabuğu rendesini, portakal suyunu ve vanilyayı geniş bir kapta çırpın. Karışım iyice homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin. Daha sonra unu azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin. Unu yavaş yavaş eklemek, kekin daha kabarık olmasını sağlar. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Tamamen soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Bu 3-6-9 kek tarifini deneyip, lezzetine kendiniz şahit olun!