Çikolata Aşıkları İçin Lezzet Şöleni

Bu enfes çikolata dolgulu kurabiye tarifi, hem tadıyla hem de yapım kolaylığıyla mutfağınıza yeni bir soluk getirecek. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeler, çay saatlerinizin ve özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşamak için hemen malzemeleri hazırlayın ve hazırlanış adımlarını takip edin. Çocuklarınızın da çok seveceği bu pratik tarif, sizlere keyifli bir mutfak deneyimi sunacak. Dilerseniz kurabiyelerinizi farklı çikolata çeşitleriyle de deneyebilirsiniz. Farklı aromalarla da zenginleştirebileceğiniz bu tarif, sizlerin yaratıcılığına kalmış.

Malzemeler ve Hazırlık

1,5 su bardağı un, 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı, 1/2 su bardağı esmer şeker, 1 adet yumurta, 50 gram damla çikolata ve 80 gram bitter çikolata bu enfes kurabiye için gereken malzemeler. Tereyağını oda sıcaklığında bekletmeyi unutmayın, bu hamurun kıvamı için çok önemli. Çikolataları da önceden hazırlayarak, işleminizi hızlandırabilirsiniz. Malzemelerinizi ölçtükten sonra, hazırlanış kısmına geçebilirsiniz. Unutmayın, malzemelerin kalitesi, lezzetin kalitesini doğrudan etkiler.

Adım Adım Hazırlanış

Öncelikle tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu eleyin ve yavaş yavaş karışıma ekleyin. Hamur kıvamını alıncaya kadar yoğurun. Daha sonra damla çikolataları ve doğranmış bitter çikolatayı ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Yuvarladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen çikolata dolgulu kurabiyeler soğuyana kadar tepside bekletin. Afiyet olsun!