Çikolata Kaplı Kurabiye Sandviç: Lezzetli Bir Tarif
Eşsiz lezzetiyle çay saatlerinizi şenlendirecek enfes bir tarif: çikolata kaplı kurabiye sandviç. Bu pratik tarifiyle, sevdiklerinizi mutlu edecek ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaksınız. Hazırlanışı oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli. İşte size enfes bir atıştırmalık tarifi; keyifle hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Çayınızın yanına mükemmel bir eşlikçi olacak bu kurabiyeleri denemeden geçmeyin! Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolayca bulunabiliyor. Hazırlık süreci ise oldukça keyifli.Malzemeler
* 2 adet yumurta* 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1 çay kaşığı karbonat
* 3 yemek kaşığı toz şeker
* 1 yemek kaşığı mısır nişastası
* 1 paket vanilya
* 2,5 su bardağı tam buğday unu
* 1 kase süt kaymağı (çırpılmış)
* 2 paket bitter çikolata (eritilmiş)
Hazırlanış
1. Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.2. Ayrı bir kapta kabartma tozu, karbonat, vanilya ve mısır nişastasını karıştırın.
3. Kuru malzemeleri, yumurta ve tereyağı karışımına azar azar ekleyerek spatula ile karıştırın. Unu yavaşça ekleyerek, pürüzsüz bir hamur elde edin.
4. Hamuru iki eşit parçaya bölün ve her birini yağlanmış fırın kağıdı üzerinde ince bir şekilde yayın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafifçe kızarana kadar pişirmeye dikkat edin.
6. Kurabiyeler soğurken, çikolatayı benmari usulü eritin. Soğuyan kurabiyeleri eşleştirin ve arasına çırpılmış süt kaymağını sürün.
7. Çikolata kaplı kurabiye sandviçleri çikolata sosuna batırıp servis edin. İsterseniz üzerine fındık, fıstık gibi kuruyemişler de serpebilirsiniz.
Mutfak Kilavuzu, lezzetli yemekler ve kolay tarifler için en iyi kaynağınız. Geleneksel Türk mutfağından uluslararası lezzetlere kadar her şey burada. İster yeni başlayan biri olun ister deneyimli ... 
