Yumuşacık dokusuyla ve enfes çikolata tadıyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu çikolatalı zebra kek tarifiyle tanışın. Portakalın ferahlatıcı kokusuyla damakta bıraktığı eşsiz lezzet, sizi büyüleyecek. Hazırlaması oldukça pratik olan bu kek, hem görselliğiyle hem de lezzetiyle herkesi etkileyecektir. Aileniz ve arkadaşlarınız için mükemmel bir ikram seçeneği olacaktır. Özel günlerinizde de gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz bir tarif. Sıcak bir fincan çay veya kahve eşliğinde keyifle tüketebileceğiniz bu kek, hem yetişkinler hem de çocuklar için oldukça lezzetli. Deneyip, sevdiklerinizle paylaşmaktan keyif alacağınızdan eminiz.
Malzemeler Listesi
Kekin hazırlanması için gerekli olan malzemeler şöyle: 3 adet yumurta, 3 yemek kaşığı yoğurt, 1.5 su bardağı un, 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ, 1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 çorba kaşığı kakao, 1 çimdik tarçın, 1 küçük parça portakal kabuğu rendesi, 0.5 paket çikolata. Malzemeleri ölçülerine uygun olarak hazırlayarak, pürüzsüz ve lezzetli bir kek elde edebilirsiniz. Un ve kabartma tozunu iyice karıştırarak kekin kabarmasını sağlayabilirsiniz.
Hazırlanış Aşamaları
Öncelikle yumurta, yoğurt ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu, tarçını ve portakal kabuğu rendesini karıştırın. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin. Hamuru ikiye bölün. Birine erimiş çikolatayı ekleyin. Hazırladığınız iki farklı renkli hamuru, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına, kaşık yardımıyla sırayla dökün. Fırında 170 derecede yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki kalıptan çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Servis yapmadan önce dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Sonuç
Bu enfes çikolatalı zebra kek tarifiyle, sevdiklerinizi mutlu edecek ve damak tadınıza hitap eden bir lezzet şöleni yaşayacaksınız. Hazırlaması kolay ve oldukça lezzetli olan bu kek, mutfağınızın yeni favorisi olmaya aday.