Muhteşem Bir Çikolatalı Sütlü Islak Kek Deneyimi
Bu tarifle hazırlayacağınız çikolatalı sütlü ıslak kek, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Islak kekin yumuşak dokusu ve yoğun çikolata aroması, her lokmada sizi büyüleyecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kek, özel günlerinizin yanı sıra hafta içi akşamları da keyifli bir tatlı alternatifi sunuyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes lezzetten çok memnun kalacaklar. Malzemeler basit ve her evde bulunan türden. İşte, sizlere sunacağımız enfes çikolatalı sütlü ıslak kek tarifi.
Gerekli Malzemeler
Bu enfes ıslak kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu. Ayrıca, kekimizi nefis bir şekilde ıslatmak için 2 su bardağı daha süte ihtiyacımız var. Üzerini süslemek ve daha da lezzet katmak için ise 1 paket krema ve 200 gram bitter çikolata kullanacağız.
Hazırlanış
Öncelikle, yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu güzelce karıştırarak kek hamurunu hazırlayın. Karıştırma işlemi sırasında pürüzsüz ve topaklanmayan bir kıvam elde etmeniz önemlidir. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, 2 su bardağı süt ile iyice ıslatın. Bu işlem, kekimizin sütlü ve ıslak dokusunu sağlamak için oldukça önemlidir. Islatma işlemi bittikten sonra, çikolata ve kremayı benmari usulü eritip kekin üzerine gezdirin. Son olarak, dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Sonuç
Bu tarifle yapacağınız çikolatalı sütlü ıslak kek, herkese hitap eden, birbirinden lezzetli bir tatlıdır. Deneyin ve tadına doyamayacaksınız!