Çilekli Çikolatalı Kurabiye: Unutulmaz Bir Lezzet

Bu enfes çilekli çikolatalı kurabiye tarifi, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz, unutulmaz bir lezzet deneyimi sunuyor. Hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli olan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin ya da özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Özellikle çocukların çok seveceği bu tarifi, hazırlaması oldukça pratik. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede mis gibi kokan, ağızda dağılan kurabiyeler pişmiş olacak. Siz de bu harika tarifi deneyerek, kendinizi ve sevdiklerinizi ödüllendirebilirsiniz. Hazırlık aşamalarını dikkatlice takip ederek, mükemmel bir sonuç elde edeceğinizden emin olabilirsiniz. Unutmayın, en önemli unsur, hazırlık aşamasında gösterdiğiniz özendir.

Gerekli Malzemeler

- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı esmer şeker
- 1/2 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 125 gram eritilmiş tereyağı
- 1,5-2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı çikolata damlası
- 6-7 adet çilek (tercihen taze ve olgun)

Kurabiyelerin Hazırlanışı: Adım Adım

Öncelikle, yumurtayı, esmer şekeri, toz şekeri ve vanilyayı derin bir kapta çırpın. Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından, un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma azar azar ekleyin ve yoğurun. Hamurun kıvamını kontrol edin; çok sertse biraz daha un ekleyin, çok yumuşaksa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Çikolata damlalarını ve incecik doğranmış çilekleri hamura katın ve hafifçe karıştırın. Hamuru yuvarlak şekiller halinde yuvarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri aralıklı bir şekilde yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin. Soğuyan kurabiyeleri dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!