Muhteşem Bir Çilekli Kek Deneyimi
Baharın lezzetli müjdecisi çileklerle hazırlanan bu kek tarifi, yumuşacık dokusu ve enfes aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Pratik hazırlanışı ile her zaman tercih edebileceğiniz bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Sıcacık fırından çıkan kekin mis kokusu tüm evi saracak. Çileklerin tazeliği ve kekin hafifliği mükemmel bir uyum yakalıyor. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak. Tarifimizi denediğinizde, tarifin başarısının sırrının basit malzemelerle harmanlanan özenli bir hazırlık olduğunu göreceksiniz. Deneyin ve farkı hissedin!
Malzemeler: Çilekli Kek İçin Gerekli Olanlar
Bu enfes çilekli kek için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız yeterli olacaktır. Her malzemeyi doğru ölçülerde kullanarak, mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz. Malzemelerin kalitesi de lezzette önemli bir rol oynar. Taze ve kaliteli malzemelerle hazırladığınız kek, çok daha lezzetli olacaktır. Malzemelerin tamamını temin ettikten sonra, tarifi dikkatlice inceleyerek başlayabilirsiniz. Bol çilekli ve yumuşacık bir kek için, malzemeleri tam ölçülerde kullanmaya özen gösterin. Başarıya giden yol, doğru ölçülerden geçmektedir.
- 3 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 200 gram çilek
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı: Adım Adım Çilekli Kek Tarifi
Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı ve yoğurdu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma azar azar ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın. Limon kabuğu rendesini de ilave edip, çilekleri yarım yarım keserek hamura katın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına boşaltın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp ılıdıktan sonra kalıptan çıkarın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz. İsterseniz pudra şekeri, çilek dilimleri veya krema ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!