Muhteşem Bir Tatlı: Çilekli Milföy

Bir çatal aldıktan sonra kendinizi durduramayacağınız enfes bir tatlı tarifiyle karşınızdayız! Bu lezzetli çilekli milföy tarifi, hem yapımı kolay hem de son derece şık bir sunuma sahip. Malzemeleri bir araya getirip, mutfağa geçmenin tam zamanı. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes tatlıya bayılacaklar. Hem özel günleriniz için hem de hafta sonu keyfinize eşlik etmesi için ideal. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve kısa sürede bu muhteşem tatlıya ulaşabilirsiniz. İşte, adım adım yapılışı:

Gerekli Malzemeler

Krema İçin: 500 mililitre süt, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı yumurta sarısı, 1 paket vanilya, 1/2 yemek kaşığı tereyağı.
Süsleme İçin: 15-20 adet taze çilek, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 4 adet hazır milföy hamuru.

Çilekli Milföy Tarifi: Adım Adım

Öncelikle, kremayı hazırlamakla başlayalım. Bir tencerede sütü ısıtın. Ayrı bir kapta unu, nişastayı ve şekeri çırpın. Isınan süte yavaş yavaş bu karışımı ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alın ve tereyağını, yumurta sarısını ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştırın. Kremayı soğumaya bırakın. Bu arada, milföy hamurlarını fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında (200 derece) kızarana kadar pişirin. Pişen milföyleri soğumaya bırakın. Soğuyan milföylerin üzerine soğumuş kremayı yayın. Çilekleri yıkayıp, dilimleyin ve kremanın üzerine güzelce dizin. En son olarak pudra şekerini serperek servis edin. Afiyet olsun!