Muhteşem Bir Lezzet: Çilekli Tavuk Göğsü

Bu tarifle hazırlayacağınız çilek soslu tavuk göğsü, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Pürüzsüz kreması ve enfes çilek sosunun uyumu, bu tatlıyı özel günlerinizin vazgeçilmezi yapacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede bu harika tatlıyı sofranızda bulundurabilirsiniz. İşte size adım adım anlatımımız:

Tavuk Göğsü Kremasının Hazırlanması

Öncelikle, krema için gerekli malzemeleri bir tencereye alalım. 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarini eritip, 1 su bardağı unu ekleyerek kızarana kadar kavuralım. Daha sonra, 2 yemek kaşığı irmiği ilave edip 1-2 dakika daha kavurma işlemine devam edelim. Ardından, 1 su bardağı toz şekeri ve 1 litre sütü yavaşça ekleyerek, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Kaynamaya başladıktan sonra 1 paket vanilyayı da ekleyip ocaktan alalım. Kremamız hazır!

Çilek Sosunun Hazırlanması

Şimdi sıra enfes çilek sosumuzda. 250 gram çileki yıkayıp, küçük parçalar halinde doğrayalım. Bir tencereye 1 çay bardağı suyu ve doğranmış çilekleri alalım. 1 yemek kaşığı nişasta ve 2-3 yemek kaşığı toz şekeri ekleyerek, karıştıralım. 2 damla limon suyu da ekleyerek, orta ateşte koyulaşana kadar pişirelim. Çilek sosumuz da hazır. Soğuması için kenara alalım.

Sunum ve Servis

Hazırladığımız kremayı uygun bir kapta soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra, soğumuş olan çilek sosunu kremanın üzerine gezdirelim. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Bu enfes çilek soslu tavuk göğsü'nü, sevdiklerinizle paylaşarak tadını ikiye katlayabilirsiniz. Afiyet olsun!