Çay Saatinizin Yeni Favorisi: Çörekotlu Kurabiye

Çay saatlerinin vazgeçilmezi, pratik ve lezzetli bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Bu enfes çörekotlu kurabiye tarifi, misafirlerinizi ve ailenizi memnun edecek kadar kolay ve hızlı hazırlanıyor. Unutmayın ki, oda sıcaklığındaki malzemeler kurabiyenizin kıvamı için oldukça önemli. Malzemeleri doğru ölçülerde kullanmak da lezzetteki sırrı oluşturuyor. Hazırlık aşamalarını dikkatlice takip ederek, çaylarınızın yanında mükemmel bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerinizi dilediğiniz gibi süsleyerek sunumunuzu daha da şıklaştırabilirsiniz. Deneyin ve bu muhteşem lezzete siz de hayran kalın!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kolay kurabiye için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekiyor:

  • 250 gram oda sıcaklığında margarin
  • 3 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2-3 su bardağı un (Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamına bakın)

Hazırlanış

Malzemeler hazır ise, kolay kurabiye yapımına başlayabiliriz! Öncelikle margarini, sıvı yağı, yumurtayı, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu derin bir kapta iyice çırpın. Daha sonra azar azar un ekleyerek, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamura çörek otunu ekleyip güzelce karıştırın. Hamuru merdane yardımıyla istediğiniz kalınlıkta açın ve kurabiye kalıplarıyla şekillendirin. Ya da istediğiniz gibi parçalar halinde tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun!