Muhteşem Bir Damla Çikolatalı Sade Kek

Bu tarifle, misafirlerinizi etkileyecek kadar lezzetli, dilim dilim servis edebileceğiniz enfes bir sade kek hazırlayacaksınız. Malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Hazırlık aşaması da oldukça pratik. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu keki denemeden geçmeyin. Çocuklarınız da bayılacak! Hem yumuşak hem de lezzetli olan bu kek, farklı tatlar denemeyi sevenler için ideal bir başlangıç noktası. Aileniz ve arkadaşlarınız için harika bir ikram olacak. Deneyin ve pişman olmayacaksınız.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes damla çikolatalı sade kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı zeytinyağı, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin, 2 adet yumurta, 3 su bardağı un, 1/2 çay bardağı damla çikolata, 1 yemek kaşığı ceviz. Malzemeleri ölçüp hazırladıktan sonra, yapım aşamasına geçebilirsiniz. Malzemelerin kalitesi, kekinizin lezzetini doğrudan etkileyecektir. Bu nedenle, mümkün olduğunca kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin.

Kekin Hazırlanması

Öncelikle, yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Ardından, zeytinyağını ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma yavaşça ekleyin ve çırpmaya devam edin. Hamurun kıvamı pürüzsüz ve akışkan olmalıdır. Son olarak, damla çikolata ve cevizi ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan yöntemini kullanabilirsiniz. Kekinizin üzeri hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin. Pişen kekinizi kalıptan çıkarıp soğumasını bekleyin ve dilediğiniz gibi servis edin.

Servis Önerileri

Bu nefis kek, sade olarak veya dondurma, krem şanti, meyve gibi çeşitli soslar ile servis edilebilir. Bir fincan çay veya kahve eşliğinde mükemmel bir ikramlık olacaktır. Ayrıca, küçük parçalar halinde keserek yanınızda taşıyabilir ve farklı ortamlarda da keyifle tüketebilirsiniz. Özellikle çocuk partilerinde ve pikniklerde çok sevilecektir.