Kolay ve Lezzetli Poğaça Tarifi

Mayasız, zahmetsiz ve ağızda dağılan bir poğaça tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu enfes dereotlu kıyır poğaça tarifi ile mutfakta kısa sürede harikalar yaratacaksınız. Malzemeler oldukça basit ve yapımı pratik. Hem kahvaltı hem de çay saatleri için ideal olan bu poğaçalar, misafirlerinizi de etkileyeceğinden emin olabilirsiniz. Kıyır kıyır dokusuyla damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Hazırlama aşamalarını adım adım takip ederek, siz de bu nefis poğaçalardan kolayca hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz için mükemmel bir ikram seçeneği olacaktır.

Malzemeler ve Hazırlanış

Hamur Malzemeleri:

125 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 adet yumurta, 1/2 su bardağı yoğurt, 1/2 çay bardağı sıvıyağ, 2 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 silme tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı şeker, 1 paket kabartma tozu, 2-2,5 su bardağı un, 1 kase ayıklanmış dereotu, 1/2 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir.

Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı susam, 1 tatlı kaşığı çörek otu.

Yapılışı

Öncelikle tüm hamur malzemelerini derin bir kapta iyice karıştırarak bir hamur elde edin. Hamurun kıvamını kontrol ederek, gerekirse azar azar un ekleyin. Hamur yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır. Hazırlanan hamuru 15 dakika dinlendirdikten sonra istediğiniz şekli vererek yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerini çırpılmış yumurta sarısı, susam ve çörek otu ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak ya da soğuk olarak servis edebileceğiniz bu lezzetli poğaçalar, afiyet olsun!