Tarif Hakkında

Damakları şenlendirecek enfes bir kurabiye pasta tarifiyle karşınızdayız! Bu kolay tarifi uygulayarak, evinizde mis gibi kokan, lezzetli bir pasta hazırlayabilirsiniz. İşte püf noktalarıyla dolu, adım adım anlatımımız... Aileniz ve sevdikleriniz bu muhteşem pastayı çok sevecekler. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Siz de deneyin ve farkı görün! Mutfağınıza güzellikler katacak bu tarif, tüm özel günlerinizde de tercih edilebilir. Hem yapımı hem de tadı ile mükemmel bir denge sunuyor.

Kurabiye Hamuru İçin Malzemeler

125 gram tereyağı, 1 adet yumurta, 1/2 su bardağı şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2 su bardağı un gereklidir. Bu malzemeleri güzelce karıştırarak, yumuşak bir hamur elde etmeniz gerekiyor. Hamuru daha sonra istediğiniz şekillerde kurabiyeler haline getirebilirsiniz. Fırında kızarana kadar pişirdikten sonra, pastanın tabanını oluşturacak kurabiyeleriniz hazır olacak. Un miktarını, hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.

Krema İçin Malzemeler

3 su bardağı süt, 1 çay bardağı şeker, 1/2 çay bardağı un, 1 çay bardağı nişasta, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya krema için gerekli malzemelerdir. Öncelikle süt, şeker, un ve nişastayı bir tencerede karıştırıp, kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Ayrı bir kapta çırpılmış yumurtayı ve tereyağını yavaşça ekleyerek karıştırmaya devam edin. Vanilya eklemeyi unutmayın! Bu krema, kurabiyelerin arasına sürülecek ve pastayı nefis kılacak. Krem tamamen soğuyunca kullanmalısınız.

Kurabiye Pasta Hazırlanışı

1. Kurabiye hamuru malzemelerini yoğurun ve istediğiniz şekillerde kurabiyeler yapıp pişirin.
2. Krema malzemelerini tencerede pişirin ve soğumaya bırakın.
3. Soğuyan kremayı pişmiş kurabiyelerin arasına sürerek ev yapımı kurabiye pastanızı oluşturun. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.