Muhteşem Bir Lezzet: Fındıklı Baklava

Baklava denilince akıllara gelen lezzet çeşitliliğine bir yenisi daha ekleniyor. Fıstıklı ve cevizli baklavaların ardından, ağız sulandıran bir fındıklı baklava tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, misafirlerinizi etkileyecek kadar lezzetli bir baklava deneyimi sunuyor. Unutmayın, en önemli püf noktası, yufkaların arasına bolca tereyağı sürmek ve fındıkları eşit dağıtmak. Taze ve kaliteli malzeme kullanımı, lezzetin kalitesini doğrudan etkiler. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve adım adım takip edildiğinde, harika bir sonuç elde edebilirsiniz. Deneyimlerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes baklava için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
* 25-30 adet baklavalık yufka
* 200 gram tereyağı (eritilmiş)
* 1 kase kaliteli fındık içi (kavrulmuş ve ince kıyılmış)

Şerbet İçin Malzemeler

Lezzetli fındıklı baklavamız için özel olarak hazırlayacağımız şerbeti de unutmayalım. İşte şerbet için gerekenler:
* 1 su bardağı su
* 1,5 su bardağı toz şeker
* 2-3 damla limon suyu

Hazırlanışı: Adım Adım Fındıklı Baklava

1. Öncelikle, fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
2. Büyükçe bir tepsiyi yağlayın ve ilk yufkayı yerleştirin.
3. Eritilmiş tereyağını yufkanın üzerine fırça yardımıyla eşit şekilde yayın.
4. Bir sonraki yufkayı yerleştirin ve üzerine tekrar tereyağı sürün. Bu işlemi 5-6 yufka olacak şekilde tekrarlayın.
5. Hazırladığınız fındık içini yufkaların üzerine eşit şekilde yayın.
6. Kalan yufkaları da aynı şekilde tereyağı sürerek üst üste dizin.
7. En üstteki yufkayı da bolca tereyağıyla yağlayın.
8. Baklavayı, keskin bir bıçak yardımıyla istediğiniz büyüklükte kareler veya dikdörtgenler halinde kesin.
9. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika kızarana kadar pişirin.
10. Baklava fırından çıktıktan sonra, sıcakken üzerine hazırladığınız şerbeti gezdirin.
11. Şerbetin tamamen baklavaya çekmesi için en az 4-5 saat bekletin.
12. Afiyet olsun!