Muhteşem Bir Lezzet: Fındıklı İrmik Tatlısı
Eşsiz lezzeti ve kolay hazırlanışı ile fındıklı irmik tatlısı, tatlı krizlerinize anında çözüm olacak. Bu tarifimizle, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir tatlı hazırlayacaksınız. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tatlıya bayılacaklar. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, tarifimizi takip ederek kısa sürede harika bir tatlıya sahip olabilirsiniz. İrmik tatlısının yumuşak dokusu ve fındığın çıtır çıtırlığı, damakta mükemmel bir uyum yaratıyor. Tatlı severler için kaçırılmayacak bir lezzet deneyimi sunuyor.Gerekli Malzemeler
Hazırlanacak olan fındıklı irmik tatlısı için aşağıdaki malzemeler gereklidir:* 1 adet yumurta
* 1/2 su bardağı yoğurt
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı irmik* 2 su bardağı un
* 1 paket vanilin
* 1 paket kabartma tozu
* 1/2 adet limon kabuğu rendesi
* 1 çay bardağı fındık (kavrulmuş ve ince kıyılmış)
* 2 su bardağı şeker
* 2 su bardağı su
* 1/4 adet limon suyu
Hazırlanış Aşamaları
1. İlk olarak, derin bir kapta yumurta, yoğurt, sıvı yağ, irmik, un, vanilin, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini iyice karıştırın. Karışımın kıvamı, kek hamuru kıvamına yakın olmalıdır. Un miktarını, hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Çok sert olmamasına dikkat edin. Ardından, ince kıyılmış fındıkları da ekleyip tekrar karıştırın.2. Ayrı bir kapta, şekeri ve suyu kaynama noktasına getirin. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya başlayan şerbeti, hazırladığınız irmikli karışıma yavaşça ekleyin ve sürekli karıştırmaya devam edin. Kıvamı koyulaşana ve pişene kadar karıştırmaya devam etmeniz önemlidir.
3. Son olarak, limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırın. Hazırladığınız fındıklı irmik tatlısını, yağlanmış bir borcama veya fırın kabına dökün. Soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.