Muhteşem Lezzette Fındıklı Kurabiye

Bu tarifle hazırlayacağınız fındıklı kurabiyeler, hem tadıyla hem de kokusuyla sizi büyüleyecek. Unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşamak için hemen mutfağa koşun. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu pratik kurabiyeleri yapmak çok kolay. Malzemeleri bir araya getirip kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu enfes kurabiyelere bayılacaklar. Hem çocuklarınızın hem de büyüklerin gönlünü kazanacak bu tarif, deneyen herkesi kendine hayran bırakıyor. Deneyimlemek için hemen malzemeleri temin etmeye başlayabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes fındıklı kurabiye tarifini denemek için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • 100 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 2-3 su bardağı un (eleme işlemini unutmayın)
  • 100 gram kavrulmuş fındık içi (ince kıyılmış)
  • 5 yemek kaşığı fındık kreması

Yapılışı: Adım Adım Fındıklı Kurabiye

Öncelikle tereyağını ve sıvı yağı oda sıcaklığında yumuşayana kadar bekletin. Daha sonra pudra şekerini ekleyip çırpın. Yumurta sarısını ve vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edin. Elediğiniz unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Kıyılmış fındıkları ve fındık kremasını da ekleyip güzelce yoğurun. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Daha sonra hamuru istediğiniz şekli vererek yağlanmış tepsiye dizin. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Afiyet olsun!

Tarifin Püf Noktaları

Daha lezzetli fındıklı kurabiye elde etmek için fındıkları kendiniz kavurun. Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını ayarlayın. Kurabiyelerin şekillerini vermeden önce hamuru biraz daha soğutmanız daha kolay şekil vermenizi sağlar. Pişirme süresini fırınınıza göre ayarlayın. Soğuyan kurabiyeleri hava almayan kaplarda saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.