Lezzetli ve Pratik Bir Tarif

Fırında enfes soslu patates tarifi ile damaklarınızı şenlendirecek, kolay ve pratik bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, hem misafirlerinizi etkileyecek hem de günlük yemekleriniz için ideal bir seçenek sunuyor. Hazırlanması oldukça basit ve malzemeleri de her mutfakta kolaylıkla bulunabilir. Az malzemeyle büyük lezzet elde etmek isteyenler için birebir. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Ailenizle birlikte keyifle tüketeceğiniz bu enfes patatesleri mutlaka denemelisiniz. Deneyen herkesin favorisi olacak bu tarifin tadına siz de bakın!

Malzemeler

4 adet orta boy patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı susam
4 diş sarımsak (ezilmiş)
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanış

Öncelikle patatesleri iyice yıkayıp, kabuklarını soymadan orta kalınlıkta dilimleyin. Daha sonra geniş bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, kırmızı biber, kekik, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Hazırladığınız sosu patates dilimlerinin üzerine gezdirin ve her bir dilimin sosla kaplandığından emin olun. Son olarak susamları da patateslerin üzerine serpiştirin ve iyice karıştırın. Hazırlanan patatesleri fırın tepsisine tek sıra halinde dizin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika, patatesler kızarana ve yumuşayana kadar pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir. Patatesler pişerken ara sıra kontrol edip, gerekirse çevirin. Sıcak sıcak servis yaparak afiyetle tüketebilirsiniz. Yanında yoğurt veya farklı soslarla da servis edebilirsiniz. Deneyerek kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Servis Önerileri

Bu fırında patates tarifini, çeşitli garnitürlerle zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, yanında yeşil salata veya farklı soslar servis edebilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlar kullanarak da lezzetini değiştirebilirsiniz. Dilerseniz, üzerine rendelenmiş peynir ekleyerek de daha lezzetli hale getirebilirsiniz.