Fırında Çöp Şiş: Malzemeler ve Hazırlık

Bu tarifimizde dışı çıtır çıtır, içi sulu sulu enfes bir fırında çöp şiş hazırlayacağız. Öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Tavuk göğsünü küpler halinde doğrayın. Kapya ve çarliston biberleri de aynı büyüklükte doğrayın. Küçük kabak ve cherry domatesleri de şişe batırabileceğiniz boyutlarda kesin. Sarımsağı da incecik doğrayın. Şişlere malzemeleri aralıklı olarak dizin. Şişlerinizin uzunluğu fırınınızın boyutuna göre ayarlayabilirsiniz. Malzemelerinizi daha eşit pişmesi için önceden hazırlamanız önemlidir.

Lezzetli Marinat: Sos Hazırlama

Şimdi ise, çöp şişlerimizi enfes bir sosla lezzetlendirelim. Derin bir kapta yoğurdu, zeytinyağını, domates salçasını, tuzu, karabiberi, pul biberi, kekiği ve rendelenmiş sarımsakları iyice karıştırın. Bu sosu hazırladıktan sonra, hazırladığımız çöp şişleri bolca sosla kaplayın ve en az 30 dakika buzdolabında marine edin. Bu süreç, tavuk ve sebzelerin sosun lezzetini iyice emmesini sağlayarak daha lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar. Daha yoğun bir lezzet isterseniz marinasyon süresini uzatabilirsiniz.

Fırında Pişirme ve Sunum

Marine olmuş çöp şişlerini önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişirme süresi, fırınınızın özelliklerine ve şişlerin büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir. Çöp şişlerin kızarıp pişip pişmediğini kontrol etmek için bir tanesini kontrol edin. Pişen fırında çöp şişlerini servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi süsleyerek sıcak olarak servis edin. Yanına pilav veya patates kızartması gibi garnitürler eşlik edebilir. Afiyet olsun!

SEO İçin Eklenenler:

* Başlık karakter sayısı 140'ın altında tutuldu.
* Özet iki cümle halinde ve 100 karakterin altında yeniden yazıldı.
* Metin en az 7 cümlelik paragraflara bölündü.
* Anahtar kelimeler (fırında çöp şiş) bold etiketleriyle vurgulandı.
* 3 adet h2 başlık kullanıldı.