Lezzetli ve Pratik Akşam Yemeği
Hızlıca hazırlanabilen, doyurucu ve son derece lezzetli bir akşam yemeği arıyorsanız, fırında etli patates tam size göre! Bu tarifimizle, hem zamandan tasarruf edecek hem de damak zevkinize hitap eden enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, fırının büyülü dokunuşuyla kısa sürede masanızda nefis bir etli patates yemeği olacak. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak! Tarifimiz oldukça pratik olup, deneyim seviyenize bakılmaksızın kolaylıkla uygulayabilirsiniz. Az malzeme ile büyük bir lezzet şöleni yaşamanız için harika bir seçenektir. Deneyin ve farkı görün!
Malzemeler ve Hazırlık
Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. 500 gram dana eti, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 kahve fincanı süt, 1 dal taze biberiye, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 adet orta boy soğan, 3 diş sarımsak ve 3 adet orta boy patates yeterli olacaktır. Öncelikle patatesleri yıkayıp soyun ve küp küp doğrayın. Soğanı ve sarımsakları da ince ince doğrayın. Dana etini de istediğiniz boyutta küp doğrayabilirsiniz. Bu hazırlık aşaması, yemeğinizin daha hızlı pişmesini sağlayacaktır. Malzemeler hazır olduktan sonra, pişirme aşamasına geçebilirsiniz.
Fırında Pişirme Süreci
Öncelikle, geniş bir kapta doğradığınız dana etini, zeytinyağı, süt, biber salçası, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Daha sonra doğranmış soğan ve sarımsakları da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Biberiye dalını da ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız karışımı fırın kabına alın. Üzerine küp küp doğradığınız patatesleri ekleyin ve hafifçe karıştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Pişirme süresi, etinizin ve fırınınızın özelliklerine göre değişiklik gösterebilir. Pişirme süresi boyunca arada bir karıştırmak, patateslerin ve etin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır. Yemeğinizin kızarmasını istiyorsanız, son 10 dakikada fırınınızın üst ayarını kullanabilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın ve afiyet olsun!
Servis Önerileri
Fırında etli patates yemeğinizi, yanında taze bir salata veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Bu tarif, hem doyurucu hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Aileniz ve arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu yemeği, farklı baharatlar ekleyerek de kişiselleştirebilirsiniz. Deneyerek kendinize ait bir fırında etli patates tarifi oluşturabilirsiniz.