Nefis Fırında Levrek Tarifi

Fırında Levrek: Pratik ve Lezzetli

Yağsız ve lezzetli fileto levrekleri, minimum malzemeyle fırında pişirmenin kolay ve hızlı yolunu keşfedin. Bu tarif, hafta içi akşam yemekleri için ideal, pratik bir seçenektir. Az malzemeyle büyük lezzet elde etmenizi sağlar. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Siz de bu enfes levrek tadımını deneyin ve sofralarınıza lezzet katın. Hazırlık süresi oldukça kısadır ve fırında pişirme süreci de çok uzun sürmez. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak!

Malzemeler

* 2 adet fileto levrek* 4 adet patates (küçük boy)
* 1 adet kuru soğan
* 3 diş sarımsak
* 3 adet sivri biber
* 2 çay kaşığı tuz
* 1 tutam pul biber
* 1 tutam kekik
* 1 tutam karabiber
* 1 su bardağı domates püresi
* 1/2 çay bardağı zeytinyağı
* 1 adet limonun suyu
* 1/2 çay bardağı su

Hazırlanış

1. Patatesleri soyup, küp doğrayın. Soğanı ve sarımsakları ince ince kıyın. Sivri biberleri de istediğiniz büyüklükte doğrayın.
2. Geniş bir kapta patatesleri, soğanı, sarımsağı, biberleri, tuzu, pul biberi, kekiği, karabiberi, domates püresini, zeytinyağını, limon suyunu ve suyu karıştırın.
3. Levrek filetolarını karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın. Filetoların her tarafının sosla kaplandığından emin olun.
4. Fırın tepsisine karışımı yayın. Levrek filetolarını tepsiye düzgünce yerleştirin.
5. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika, levrekler pişene kadar pişirin.
6. Sıcak olarak servis edin. İsterseniz yanında taze yeşillikler veya limon dilimleriyle süsleyebilirsiniz.