Lezzetli Bir Palamut Balığı Yemeği

Bu tarifte, fırında enfes bir palamut balığı hazırlamanın püf noktalarını bulacaksınız. Protein açısından zengin ve oldukça besleyici olan bu yemek, hem pratik hem de lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz bu tarifi çok sevecekler. Hazırlık aşamaları oldukça kolaydır, malzemeleri temin ettikten sonra hemen başlayabilirsiniz. Tarifimizde kullanılan baharatlar balığın lezzetini ortaya çıkaracak ve ağızda unutulmaz bir tat bırakacaktır. Deneyerek kendiniz de göreceksiniz! Sofralarınıza şıklık katacak bu enfes yemeği mutlaka denemelisiniz. Hazırlama süresi kısa, pişirme süresi ise oldukça ideal.

Gerekli Malzemeler

* 3 adet Palamut Balığı
* 2 adet Patates (küp doğranmış)
* 2-3 adet Domates (dilim doğranmış)
* 1 adet Büyük Boy Soğan (halka doğranmış)
* 5 yemek kaşığı Zeytinyağı
* 1 yemek kaşığı Karabiber
* 1 yemek kaşığı Tuz
* 1 adet Limon (dilimlenmiş)

Hazırlanış

1. Öncelikle, palamut balıklarını yıkayıp temizleyin.
2. Patatesleri ve soğanı zeytinyağı ile birlikte fırın kabına yayın.
3. Üzerine domates dilimlerini ve limon dilimlerini yerleştirin.
4. Temizlediğiniz palamut balıklarını patates ve sebzelerin üzerine dizin.
5. Balıkların üzerine tuz ve karabiberi eşit olarak serpiştirin.
6. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika, balıklar pişene kadar pişirin.
7. Pişen balığı fırından çıkarıp sıcak olarak servis edin. Yanında pilav veya salata ile birlikte tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Fırında pişmiş palamut balığınızı taze bir salata veya bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Bir dilim limon ile birlikte servis etmek, yemeğin lezzetini daha da artıracaktır. İsterseniz üzerine taze maydanoz da ekleyebilirsiniz.