Fırında Sütlü İrmik Tatlısı Nedir?

Bu tarifle, tadı ve kokusuyla enfes bir fırında sütlü irmik tatlısı hazırlayacaksınız. Tarifimiz oldukça pratik olup, kısa sürede lezzetli bir tatlıya ulaşmanızı sağlayacak. Malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. Tatlımızın kıvamı, yumuşak ve hafif olmakla beraber, ağızda dağılan bir lezzete sahip. Özellikle sütlü tatlı sevenler için ideal bir seçenek. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tatlıya bayılacaklar. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

A Malzemesi (İrmik Karışımı):

* 1 çay bardağı irmik* 5 tatlı kaşığı toz şeker
* 500 mililitre süt
* 1 paket vanilin
* 1 tatlı kaşığı tereyağı

B Malzemesi (Süsleme):

* 2 yemek kaşığı süt reçeli
* 1 yemek kaşığı kaymak
* 1 adet limon kabuğu rendesi
* 6-7 adet ceviz içi

Hazırlanış

1. Adım: İrmik Karışımını Hazırlama

Öncelikle, bir kapta A malzemesinde belirtilen tüm malzemeleri (irmik, şeker, süt, vanilin ve tereyağı) iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin. Karışımı iyice çırpmak, pürüzsüz bir sonuç elde etmenizi sağlayacaktır. Tereyağını eritmenize gerek yok, karışıma ekledikten sonra iyice karıştırın. Karışımın kıvamı, akışkan ancak çok sulu olmamalıdır. Çok sulu olursa, irmik daha fazla emilene kadar biraz bekletebilirsiniz.

2. Adım: Pişirme ve Süsleme

Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın kabına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir, bu nedenle tatlıyı arada kontrol etmeniz önemlidir. Tatlı hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkardıktan sonra, B malzemesindeki süt reçeli, kaymak, limon kabuğu rendesi ve ceviz içi ile süsleyerek servis edin. Soğuduktan sonra daha da lezzetli olacaktır. Ilık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!