Lezzetli ve Besleyici Bir Yemek

Hem doyurucu hem de pratik bir yemek arayışındaysanız, fırında yumurtalı patates tam size göre! Bu tarifimizde, protein ve karbonhidrat ihtiyacınızı karşılayacak dengeli bir öğün sunuyoruz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, her zaman yapabileceğiniz ve keyifle yiyebileceğiniz pratik bir yemek alternatifi olarak düşünebilirsiniz. Sıcak fırından yeni çıkmış, çıtır çıtır patateslerin ve yumuşak yumurtanın harika lezzet uyumu, damak tadınıza unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Ailenizle birlikte keyifli bir akşam yemeği için ideal bir tercih olacaktır. Ayrıca, hızlı bir öğle yemeği seçeneği olarak da değerlendirebilirsiniz. Hemen mutfağınıza geçip, bu enfes lezzeti denemeye ne dersiniz?

Malzemeler

İşte bu enfes fırında yumurtalı patates için gerekli malzemeler:

  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı bayat ekmek
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Hazırlanış

Fırında yumurtalı patates hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz: Öncelikle patatesleri iyice yıkayıp, kabuklarını soymadan ortadan ikiye kesin. Ardından, bir kapta sıvı yağ, baharatlar ve bayat ekmeği karıştırın. Hazırladığınız karışımı patateslerin içine ve üzerine güzelce yayın. Daha sonra patatesleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Patatesler fırında pişerken, yumurtayı ayrı bir kapta çırpın. Pişen patateslerin içine çırpılmış yumurtayı dökün ve tekrar fırına verin. Yaklaşık 5-7 dakika daha pişirdikten sonra sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Tarif Püf Noktaları

Bu tarifi daha da lezzetli hale getirmek için birkaç püf nokta: Kırmızı biber yerine yeşil biber de kullanabilirsiniz. İsterseniz, patateslerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz. Patateslerin pişme süresi, patateslerin boyutuna ve fırınınızın özelliklerine göre değişiklik gösterebilir. Bu nedenle, pişirme süresini kontrol etmeyi unutmayın.