Muhteşem Fıstıklı Cheesecake için Malzemeler

Bu tarifte, ağızda dağılan, enfes bir cheesecake deneyimi yaşamanızı sağlayacak malzemeler kullanılmıştır. Kuru taban için 2 paket buğday bisküvisi, 70 gram eritilmiş tereyağı ve 2 yemek kaşığı kavrulmuş fıstık içi gereklidir. Kremalı karışım için ise 700 gram labne peyniri, 1 paket krema, 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, yarım limonun suyu, rendelenmiş 1 limon kabuğu, 2 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un ve 1 çay bardağı toz fıstık kullanacağız. Son olarak, üstüne yapacağımız harika sos için 200 gram krema, 180 gram beyaz çikolata ve biraz daha toz fıstık gerekiyor. Bu malzemeler ile unutulmaz bir lezzet şöleni yaşayacaksınız. Tarifin her aşamasında dikkatli olursanız, harika bir sonuç elde edersiniz. Afiyet olsun!

Fıstıklı Cheesecake Hazırlanışı: Adım Adım

Öncelikle, kuru malzemeleri hazırlayarak başlayalım. 2 paket buğday bisküvisini rondodan geçirerek un haline getirin. Ardından, eritilmiş 70 gram tereyağı ve 2 yemek kaşığı kavrulmuş fıstık içini ekleyin ve iyice karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı, yağlanmış bir kek kalıbının tabanına yayın ve hafifçe bastırarak sıkıştırın. Bu, cheesecake'inizin tabanını oluşturacaktır. Bu işlemlerden sonra, krema karışımını hazırlamaya geçebilirsiniz. 700 gram labne peyniri, 1 paket krema, 3 adet yumurta, 1 su bardağı şekeri, yarım limon suyunu, rendelenmiş limon kabuğunu, 2 yemek kaşığı nişastayı ve 2 yemek kaşığı unu bir kapta iyice çırpın. Son olarak, 1 çay bardağı toz fıstıkı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız krema karışımını, bisküvi tabanının üzerine dökün ve önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 50-60 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Son aşamada, beyaz çikolatalı sosu hazırlayalım. 200 gram kremayı ısıtıp, içine 180 gram beyaz çikolatayı ekleyerek eritin. Soğuyan cheesecake'in üzerine dökün ve üzerine biraz toz fıstık serpiştirin. Buzdolabında en az 4 saat dinlendirdikten sonra servis edin.

Servis Önerileri

Hazırladığınız bu enfes fıstıklı cheesecake'i, dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Taze meyveler, çikolata sosu veya daha fazla fıstık kullanarak sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Çay saatlerinizin, özel günlerinizin ve misafir ağırlamalarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak bu cheesecake, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarif ile keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Deneyin ve bu muhteşem lezzeti keşfedin!