Lezzetli ve Sağlıklı Bir Atıştırmalık

Hazırlaması oldukça kolay olan bu hurmalı ve yulaflı kurabiye tarifi, hem damak zevkinize hitap edecek hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunacak. Tatlı krizlerinizi bastırmanın en keyifli yolu! Malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Bu pratik tarifi deneyerek, hem kendinizi şımartabilecek hem de sevdiklerinizi mutlu edebileceksiniz. Özellikle çocukların çok seveceği bu kurabiyeler, kahvaltılarınıza da eşlik edebilir. Şekersiz ve doğal malzemelerden yapıldığı için gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Unutmayın, tarifteki ölçüler kişisel tercihlerinize göre ayarlanabilir.

Gerekli Malzemeler

- 6 adet hurma
- 1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 6 yemek kaşığı şeker ilavesiz fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 paket yulaflı bisküvi
- 5 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı süt

Hazırlanış Adımları

1. Öncelikle hurmaları çekirdeklerini çıkararak blenderdan geçirin ya da iyice püre haline getirin. Daha sonra püre haline getirdiğiniz hurmaları, ceviz içi, fıstık ezmesi ve tahin ile bir kapta iyice karıştırın.
2. Yulaflı bisküvileri bir mutfak robotunda ya da elinizle mümkün olduğunca küçük parçalara ayırın. Yulaf ezmesi ve sütü de karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri iyice yoğurarak bir hamur elde edin.
3. Hazırladığınız hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparın ve yuvarlayın. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
4. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, kızarana kadar pişirin.
5. Fırından çıkardıktan sonra kurabiyelerin soğumasını bekleyin ve ardından afiyetle tüketin! Bu hurmalı ve yulaflı kurabiye tarifiyle keyifli anlar yaşamanızı dileriz.

Püf Noktaları

Kurabiyelerinizi daha lezzetli hale getirmek için isteğe bağlı olarak, içerisine kuru üzümler, çikolata parçaları veya tarçın gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Fırında pişirme süresi, fırınınızın özelliğine göre değişebilir. Kurabiyelerin kızarıp kızarmadığını kontrol etmek için ara ara fırına göz atabilirsiniz.