Çay Saati İçin Mükemmel Lezzet: Kakaolu Çatlak Kurabiye

Çay saatlerinizi renklendirecek, enfes bir kakaolu çatlak kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Bu pratik ve lezzetli kurabiyeler, hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Aileniz ve misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Malzemeler oldukça basit ve büyük ihtimalle zaten mutfağınızda mevcut. Hazırlık süreci de oldukça kısa, bu yüzden vaktiniz kısıtlı olsa bile rahatlıkla yapabilirsiniz. Elbette, sıcak bir fincan çay veya kahve eşliğinde tadına doyamayacağınız bu kurabiyeler, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini kat kat artıracaktır. Şimdi, bu enfes lezzeti birlikte hazırlamaya ne dersiniz?

Malzemeler Neler?

İşte bu enfes kakaolu çatlak kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler: 2 adet yumurta, 4 tepeleme yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı şeker, 50 mililitre sıvı yağ, 8 tepeleme yemek kaşığı un, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 su bardağı damla çikolata.

Kakaolu Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır?

Öncelikle, yumurtaları, kakaoyu, şekeri ve sıvı yağı geniş bir kapta iyice çırpın. Daha sonra, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek karışımı homojen hale getirin. Son olarak, damla çikolataları ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı, yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak koyun. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafif çatlamış ve kenarları kızarana kadar pişirmeye özen gösterin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve ardından dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu nefis çatlak kurabiyeleri, sıcak bir fincan çay veya kahveyle birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, dondurma veya sütlü tatlılarla da harika bir uyum yakalar. İsteğe bağlı olarak, üzerine pudra şekeri serpebilir veya farklı soslarla süsleyebilirsiniz.