Muhteşem Lezzette Kakaolu Pamuk Kek
Yumuşacık, ağızda dağılan bir kek hayal edin. Ertesi güne kadar tazeliğini koruyan bu enfes kakaolu pamuk kek tarifi, tüm kek severlerin mutlaka denemesi gereken bir lezzet. Hazırlığı oldukça pratik olan bu tarifle, hem kendinizi hem de misafirlerinizi şımartabilirsiniz. Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmez tatlısı olacak bu kek, farklı aromalarla da zenginleştirilebilir. Deneyerek kendinize göre en uygun tarifi bulabilir ve her seferinde mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz. Bu harika kekin sırrı, malzemelerin birbiriyle uyumunda ve doğru pişirme tekniğinde gizli. Hadi, birlikte bu nefis keki yapalım!
Gerekli Malzemeler
Bu pamuk kek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle mutfağınızda zaten mevcuttur. İşte kakaolu pamuk kek için gerekli malzemeler listesi:
- 125 gram tereyağı
- 1 kutu krema
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 4 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı çikolata kreması
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1/2 çay bardağı damla çikolata
Adım Adım Hazırlanışı
Malzemeler hazır olduktan sonra, kakaolu pamuk kek yapımına başlayabiliriz. Öncelikle tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin. Vanilya ve çikolata kremasını da ilave edip karıştırın. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu eleyin. Hazırladığınız kuru malzemeleri, ıslak malzemelerin üzerine azar azar ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın. Son olarak kakaoyu ve damla çikolatayı da ilave edip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp 10 dakika soğumasını bekleyin. Daha sonra kalıptan çıkarıp tamamen soğumaya bırakın. Afiyet olsun!
Afiyet Olsun!
Bu enfes kakaolu pamuk kek, çay saatlerinizin yeni gözdesi olacak. Tarifimizi denemeyi unutmayın ve yorumlarınızı bizimle paylaşın!