Tarif Hakkında

Kahvaltılara farklı bir lezzet katacak pratik bir tarifimiz var! Bu enfes kakaolu pankek tarifiyle sevdiklerinizi şımartacak, kahvaltı sofralarınıza neşe katacaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak. İçerisindeki muz ile ekstra bir lezzet ve yumuşaklık kazanan pankekler, kısa sürede hazırlanıp sıcak sıcak servis edilebilir. Eğer kahvaltıda farklı bir şey arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Bol çikolatalı ve yumuşacık pankeklerinizle güne harika bir başlangıç yapın. Ailenizle birlikte keyifli bir kahvaltı deneyimi yaşayacaksınız.

Malzemeler

* 1 büyük su bardağı un
* 1 adet yumurta
* 1 çorba kaşığı kakao
* 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
* 1 yemek kaşığı kabartma tozu
* 1 yemek kaşığı vanilya özütü
* 1/2 su bardağı şeker
* 1 su bardağı süt
* 1 adet olgun muz

Hazırlanışı

1. Öncelikle, derin bir kapta unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve şekeri iyice karıştırın.
2. Daha sonra, yumurtayı, eritilmiş tereyağını ve vanilya özütünü ayrı bir kapta çırpın.
3. Ezilmiş muz ile sütü de ekleyerek karıştırmaya devam edin.
4. Hazırladığınız ıslak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın. Çok fazla karıştırmamaya özen gösterin, aksi takdirde pankekler sert olabilir.
5. Orta ateşte kızdırılmış ve hafifçe yağlanmış bir tavada, her bir pankeği küçük kepçelerle pişirin.
6. Pankeklerin her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
7. Sıcak sıcak servis edin. Dilerseniz, üzerine bal, reçel, çikolata sosu veya meyve ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

Daha yoğun bir kakaolu pankek için kakao miktarını artırabilirsiniz. Pankeklerinizin daha kabarık olmasını istiyorsanız, yumurtaları iyice çırpmanız önemlidir. Ayrıca, taze ve olgun bir muz kullanmanız pankeklerin lezzetini artıracaktır. Farklı meyveler ekleyerek de pankeklerinize farklı bir tat katabilirsiniz. Bu tarif, her zaman olduğu gibi size ve ailenize keyifli bir kahvaltı sunacaktır.