Nefis Kakaolu Kestaneli Tart Tarifi

Muhteşem Bir Lezzet: Kestaneli Tart

Fırından yeni çıkmış, yumuşacık kakaolu tart hamurlarıyla buluşan enfes bir tatlı tarifiyle karşınızdayız. Bu tarifte, özel bir lezzet için kestane şekerini, şekersiz çiğ kremayla harmanlayarak pürüzsüz bir kestane püresi elde ediyoruz. Hazırlanan bu lezzetli karışım, vaktiyle fırından çıkmış sıcak kakaolu tart kabuklarına dolduruluyor. Üzerine hafif bir pudra şekeri serpildiğinde ise, görselliği kadar lezzetiyle de büyüleyen bir kestaneli tart ortaya çıkıyor. Deneyen herkesin beğeneceğinden emin olduğumuz bu tarif, hem yapımı kolay hem de sonucu oldukça tatmin edici. Ailenizle ya da sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz, unutulmaz bir tatlı deneyimi yaşatacak. Hazırlama aşamalarını adım adım takip ederek siz de bu enfes lezzeti deneyebilirsiniz.

Malzemeler: Kakaolu Tart Hamuru İçin

* 2 su bardağı un
* 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
* 3 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 adet yumurta
* 1 yemek kaşığı su
* 2 yemek kaşığı kakao

Malzemeler: Kestane Püresi İçin

* 300 gram kestane şekeri
* 1/2 su bardağı şekersiz çiğ krema

Malzemeler: Sunum İçin

* 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı: Kakaolu Tart Hamurunun Hazırlanması

Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Un ve kakaoyu eleyerek karışıma yavaş yavaş ekleyin. Son olarak, 1 yemek kaşığı suyu da ekleyip, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru streç filme sarıp, en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru yağlanmış tart kalıplarına yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Hazırlanışı: Kestane Püresinin Hazırlanması

Kestane şekerini bir tencereye alın ve şekersiz çiğ kremayı ekleyin. Kıvamı koyulaşana kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Pişen karışımı soğumaya bırakın.