Lezzetli Bir Coleslaw Hazırlamak

Bu tarif, klasik lahana salatasını bir üst seviyeye taşıyor. İncecik doğranmış lahana, havuç ve soğanın mükemmel uyumu, tatlı ve ekşi sosla buluşuyor. Mayonez bazlı sos, şeker ve sirke sayesinde dengeli bir lezzet sunuyor. Salatanın kıvamını ve lezzetini kontrol etmek için malzemeleri dikkatlice ölçmeniz önemlidir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Özellikle yaz günlerinde ferahlatıcı bir yan yemek olarak idealdir. Aileniz ve arkadaşlarınız bu tarifin tadına bayılacaklar.

Malzemeler: Lahana Salatası İçin Gerekliler

Sebzeler:

* 600 gram beyaz lahana (1/2 küçük boy lahana)
* 2 adet orta boy havuç
* 1/4 adet küçük boy kuru soğan

Sos İçin:

* 6 yemek kaşığı mayonez
* 1 yemek kaşığı toz şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 adet taze sıkılmış limon suyu
* 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

Hazırlanışı: Adım Adım Coleslaw Tarifi

Öncelikle lahanayı, havucu ve soğanı ince ince rendeleyin veya doğrayın. Daha sonra, ayrı bir kapta mayonez, şeker, tuz, limon suyu ve üzüm sirkesini iyice çırpın. Hazırladığınız sosu rendelediğiniz sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın. Salatanın daha lezzetli olması için en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu sayede tatlar birbirine daha iyi karışacak ve salata daha da lezzetli olacaktır. Servis yapmadan önce tekrar karıştırın ve afiyetle tüketin. Dilerseniz, salatanızı taze maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Bu coleslaw, barbekü partileri, piknikler veya günlük yemekler için mükemmel bir seçenektir. Izgara etlerin, tavukların veya balıkların yanında harika bir garnitür görevi görür. Ayrıca, hamburger, sandviç veya tostların içinde de kullanılabilir.