Menemen Tostu: Lezzetli Bir Birleşim

Kahvaltılarınıza veya öğle yemeklerinize farklı bir lezzet katacak enfes bir tarifle karşınızdayız! Hamburger ekmeğinin yumuşaklığı ve menemenin sıcak, baharatlı lezzeti bir araya geliyor. Bu tarifle hazırlayacağınız menemen tost, hem doyurucu hem de oldukça pratik. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, malzemeleriyle de oldukça ekonomik. Sıcak servis edildiğinde tadına doyulmaz bir lezzet sunuyor. Hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilecek bir atıştırmalık ya da hafif yemek alternatifi olarak değerlendirebilirsiniz. Deneyin, pişman olmayacaksınız!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes tost için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Aşağıdaki malzeme listesini inceleyerek hemen hazırlığa başlayabilirsiniz. Malzemelerin tazeliğine dikkat etmeniz, lezzetin artmasına yardımcı olacaktır. Özellikle domateslerin sulu ve kaliteli olması önemlidir. İsterseniz rendelenmiş kaşar peynir yerine farklı peynir çeşitleri de kullanabilirsiniz. Deneyerek size en uygun olanı bulabilirsiniz.

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
  • 1 adet çarliston biber (ince doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber (ince doğranmış)
  • 4 adet orta boy domates (rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 adet hamburger ekmeği

Menemen Tostunun Hazırlanışı

Öncelikle soğanı ve biberleri tereyağı ve sıvı yağda hafifçe kavurun. Daha sonra rendelenmiş domatesleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın. Yumurtaları domatesli karışıma kırın ve hafifçe çırparak pişirin. Yumurtalar piştikten sonra rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin ve eriyene kadar bekleyin. Hazırlanan menemeni hamburger ekmeklerinin arasına koyun ve sıcak sıcak servis edin. İsteğe bağlı olarak yanında turşu veya salata da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!