Bu enfes pasta tarifiyle doğum günlerinizi veya özel günlerinizi şenlendirebilirsiniz. Sevdiklerinizi mutlu etmek için harika bir seçenek olan bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle öne çıkıyor. Hazırlanışı oldukça kolay olan bu meyveli pasta, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. İşte gerekli malzemeler:
Kek Malzemeleri:
* 5 adet yumurta * 3 su bardağı un * 1 su bardağı şeker * 1 paket kabartma tozu * 1 paket vanilin
Krema Malzemeleri:
* 1 yemek kaşığı tereyağı * 2 yemek kaşığı un * 2 yemek kaşığı mısır nişastası * 2 su bardağı süt * 1 su bardağı şeker * 1/2 adet vanilya çubuğu * 100 ml. krema
Süsleme Malzemeleri:
* 1 adet kivi * 8-10 adet çilek * 1/2 adet armut * 1 adet portakal * 1 su bardağı file Antep fıstığı * 1 çay bardağı damla çikolata * 1/2 adet şeftali
Meyveli Pasta Hazırlanışı:
Öncelikle kek hamurunu hazırlayalım. Yumurta, şeker, un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırarak güzel bir kek hamuru elde edin. Hazırladığınız hamuru uygun bir kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın. Daha sonra krema malzemelerini bir tencerede karıştırarak pişirin. Kıvam alana kadar karıştırmayı ihmal etmeyin. Soğuyan keki ikiye bölün ve arasına kremayı sürün. Son olarak, dilediğiniz meyveler ve süsleme malzemeleriyle pastanızı süsleyin. Antep fıstığı ve damla çikolata ile pastanızın şıklığını artırabilirsiniz. Bu muhteşem meyveli pasta ile sevdiklerinizi şımartın! Pişirme süresi ve sıcaklığı fırınınıza göre değişebilir, bu yüzden fırınınızın özelliklerine göre ayarlamalar yapmanız gerekebilir.
Püf Noktaları ve Öneriler
Pastanızın daha da lezzetli olması için, kullanacağınız meyveleri taze ve kaliteli seçmeye özen gösterin. Kremayı iyice pişirerek, güzel bir kıvam elde etmeniz önemlidir. Süsleme aşamasında hayal gücünüzü kullanarak, kendi zevkinize göre değişiklikler yapabilirsiniz. Afiyet olsun!