Pratik ve lezzetli bir tatlı arayışındaysanız, bu meyveli manolya tatlısı tam size göre! Kıvamlı muhallebisinin ve taze meyvelerin uyumu, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal. Tatlıyı daha zengin hale getirmek için dilediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz. Çilek ve muz dışında, frambuaz, böğürtlen veya ahududu gibi meyveler de harika bir seçim olacaktır. Süslemelerde yaratıcı olabilirsiniz; meyveleri farklı şekillerde dizerek veya çikolata sosu ile süsleyerek tatlıya şık bir görünüm kazandırabilirsiniz. Deneyerek kendinize özgü bir meyveli manolya tatlısı yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!
Gerekli Malzemeler
Bu enfes tatlı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 litre süt, 1,5 su bardağı şeker, 2 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı (tepeleme) un, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilya, 2 paket bebe bisküvisi, 1 kase çilek (veya muz), 1 küçük paket krema. Malzemeleri önceden hazırlayarak, tatlıyı daha hızlı bir şekilde yapabilirsiniz. Bisküvilerin taze olmasına dikkat edin, çünkü bayat bisküviler tatlıyı olumsuz etkileyebilir. Sütün ve kremanın soğuk olması, muhallebinin kıvamını daha iyi tutmasına yardımcı olacaktır.
Meyveli Manolya Tatlısının Hazırlanışı
Öncelikle, süt, şeker, yumurta sarısı, un, nişasta ve vanilyayı bir tencerede çırpın. Ardından, orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan muhallebiyi bir kapta çırpılmış krema ile karıştırın. Bebe bisküvilerini, içine muhallebiyi sürdüğünüz bir kaba dizin. Üzerine kalan muhallebiyi yayın ve dilimlenmiş çileklerle süsleyin. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Servis Önerileri
Meyveli manolya tatlısını, soğuk olarak servis etmeniz önerilir. Dilerseniz, üzerine hindistan cevizi rendesi veya çikolata sosu ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.