Tarifin Hikayesi

Bu özel mozaik pasta tarifi, nesillerdir aktarılan bir aile reçetesinden uyarlanmıştır. Yumurta kullanılmadan yapılan bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli bir sonuç veriyor. Pürüzsüz kıvamı ve enfes tadıyla, her yaştan damak zevkine hitap edecek bir pasta deneyimi sunuyor. Özel günlerinizin ya da günlük tatlı keyfinizin vazgeçilmezi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kolay olduğu için, acemi aşçılar için de ideal bir seçenek. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes lezzete bayılacak!

Malzemeler

Bu kolay mozaik pasta tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 paket petibör bisküvi, 4 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı toz şeker.

Hazırlanış

Öncelikle tereyağını eritin. Daha sonra erimiş tereyağını, kakaoyu ve şekeri bir kapta iyice karıştırın. Karışıma sütü ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Petibör bisküvileri bu karışıma batırın ve kare veya dikdörtgen bir kapta mozaik şeklinde dizin. Bisküvileri tamamen karışıma batırmak zorunda değilsiniz; hafifçe ıslanması yeterli olacaktır. Hazırladığınız pastayı en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Sonrasında dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Bu tarif ile hem kolay hem de lezzetli bir anne usulü mozaik pasta elde edeceksiniz. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Daha yoğun bir çikolata tadı için, kakao miktarını biraz artırabilirsiniz. İsterseniz üzerine eritilmiş çikolata sosu veya fındık parçaları ekleyerek pastanızı daha da zenginleştirebilirsiniz. Pasta için farklı bisküvi çeşitleri de deneyebilirsiniz, ancak petibör bisküvisi en uygun olanıdır. Bu tarifi sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!