Lezzetli Bir Mozaik Kek Deneyimi

Pratik ve farklı bir kek tarifi arayışındaysanız, bu enfes mozaik kek tam size göre! Çay saatlerinizin yeni gözdesi olacak bu tarif, hazırlaması oldukça kolay ve misafirlerinizi etkileyecek kadar lezzetli. Hafif ve yumuşak dokusuyla, ağızda dağılan bir lezzet deneyimi sunuyor. Hem görüntüsü hem de tadıyla gönülleri fethedecek bu kek, sizlere unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Özel günlerinizde veya sevdiklerinizi şımartmak istediğiniz anlarda gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz bir tarif. Mutlaka denemelisiniz!

Malzemeler

Aşağıda, bu nefis mozaik kek için gerekli olan malzemeleri bulabilirsiniz. Ölçülerin doğru olması, kekinizin mükemmel bir şekilde pişmesi açısından oldukça önemlidir. Malzemeleri önceden hazırlayarak, pişirme sürecini daha hızlı ve pratik hale getirebilirsiniz.
- 3 adet yumurta
- 1 büyük su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı (tepeleme) elenmiş un

Hazırlanışı

Öncelikle, yumurtaları ve şekeri güzelce çırpın. Daha sonra, sıvı yağ, süt ve yoğurdu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyin. Hazırladığınız kuru malzemeleri, ıslak malzemelere yavaşça ekleyerek, çırpıcıyla güzelce karıştırın. Karışımı ikiye ayırın. Bir kısmına kakaoyu ekleyerek karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına, açık ve koyu renkli karışımları kaşık yardımıyla, birbirine karıştırmadan, yan yana olacak şekilde dökün. 170 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra, tamamen soğumasını bekleyin. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Bu enfes mozaik keki, dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir, dondurma veya taze meyvelerle birlikte sunabilirsiniz.