Lezzetli Bir Tatlı: Muzlu Bisküvili Pasta

Kolay yapımı ve enfes tadıyla muzlu bisküvili pasta, herkesin beğenisini kazanacak bir lezzet şöleni. Kakaolu muhallebi ile buluşan bu harika pasta, hem pratik hem de son derece lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz için ideal bir tatlı seçeneği. Hazırlaması oldukça kolay olduğu için, acemi aşçılar için bile mükemmel bir tercih. İçerisindeki muzlar, pastaya hem tazelik hem de tatlılık katarken, kakaolu muhallebi ise enfes bir kontrast oluşturuyor. İşte size, ağız sulandıran bu pastanın tarifi!

Malzemeler

Kuru Maddeler

* 2 paket kakaolu bisküvi

Muzlu Bisküvili Pasta İçin Muhallebi Malzemeleri

* 6 su bardağı süt
* 10 yemek kaşığı şeker
* 4 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı mısır nişastası
* 4 yemek kaşığı kakao
* 1 paket vanilin
* 2 yemek kaşığı tereyağı

Süsleme İçin

* 50 ml süt
* 50 gram şeker
* 50 gram nişasta
* 1 paket vanilin
* 100 gram beyaz çikolata
* 2 yemek kaşığı pirinç fındık (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

1. Bisküvileri Hazırlama: Öncelikle, 2 paket kakaolu bisküviyi ve 1 su bardağı sütü bir kapta karıştırın. Bisküvilerin sütü iyice emmesini ve yumuşamasını bekleyin. 4 adet muzunuzu da halka halka doğrayın.
2. Muhallebiyi Pişirme: Bir tencereye 6 su bardağı sütü, şekeri, unu, mısır nişastasını, kakaoyu ve vanilyayı ekleyin. Kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Pişen muhallebiye tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3. Pastayı Birleştirme: Bir kapta, bisküvi karışımını ve muzları katmanlar halinde yerleştirin. Her katmana muhallebi sürün. En üst katmanı bisküvi ile kaplayın. Soğuyan beyaz çikolatalı sosu üzerine gezdirin. Pirinç fındığı ile süsleyebilirsiniz.
4. Beyaz Çikolatalı Sos: 50 ml süt, 50 gram şeker, 50 gram nişasta ve 1 paket vanilyayı bir tencerede pişirin. Kıvam alınca ocaktan alın. Beyaz çikolatayı küçük parçalar halinde ekleyip eritin. Soğumaya bırakın.
En az 3 saat buzdolabında bekletip soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!