Muhteşem Narlı Islak Kek

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi narlarla hazırlanan, ağızda dağılan enfes bir islak kek tarifiyle karşınızdayız. Özel nar sosuyla lezzetlenen bu kek, çay saatlerinizin yeni gözdesi olacak. Yumuşacık dokusu ve eşsiz nar aromasıyla tüm damakları fethetmeye hazır olun. Tarifimiz oldukça pratik ve herkesin kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlandı. Hazırlama aşamaları adım adım anlatıldığı için, ilk defa kek yapacaklar bile zorlanmayacaklardır. Siz de bu enfes lezzeti deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!

Malzemeler: Kek Hamuru

Bu muhteşem narlı islak kek için öncelikle kek hamurunu hazırlamalıyız. Bunun için ihtiyacımız olan malzemeler: 50 gram kakao, 100 mililitre kaynar su, 120 gram un, 200 gram toz şeker, 2 adet yumurta, 100 mililitre süt, 100 mililitre sıvı yağ, 1 paket vanilin, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve isteğe bağlı olarak 80 gram beyaz çikolata. Öncelikle kakaoyu kaynar suyla karıştırıp, tamamen çözünmesini sağlayın. Daha sonra diğer tüm malzemeleri ekleyerek mikserle güzelce çırpın. Beyaz çikolatayı küçük parçalar halinde ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.

Malzemeler: Nar Sosu & Hazırlanışı

Şimdi ise kekimizin eşsiz lezzetini tamamlayacak nar sosunu hazırlayalım. İhtiyacımız olan malzemeler: 2 su bardağı ayıklanmış nar, 2 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı pekmez ve 150 mililitre su. Narları, şekeri, pekmezi ve suyu bir tencereye alın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak narlar yumuşayana kadar pişirin. Pişen sosu bir süzgeçten geçirerek kekin üzerine gezdirebilirsiniz. Kekinizi önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız nar sosunu gezdirerek servis edin. Bu kek tarifiyle, sevdiklerinizi şımartabilirsiniz.

Servis Önerileri

Bu enfes narlı islak keki, yanında bir fincan sıcak çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma ile birlikte de servis edebilirsiniz. Ayrıca, farklı meyvelerle de süsleyerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu lezzetli kek, her zaman için güzel bir ikram seçeneği olacaktır. Keyifli pişirmeler!