Tadına Doyulmayacak Çikolatalı Pasta
Bu tarifle, misafirlerinizi büyüleyecek enfes bir pastacı kremalı çikolatalı pasta hazırlayacaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu pasta, hem görüntüsü hem de lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. İşte adım adım, tadına doyamayacağınız bir pasta tarifi. Aileniz ve arkadaşlarınız için mükemmel bir ikram olacak. Hazırlama süreci oldukça keyifli ve sonuç kesinlikle beklentilerinizi aşacak. Şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler
Pastacı Kreması İçin:
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 3-4 parça bitter çikolata
- 1/3 su bardağı sıvı krema
Pasta İçin:
- 1 paket pandispanya keki
- 1 kase tercih ettiğiniz meyve (çilek, muz vb.)
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket beyaz çikolata
Krem Şanti İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt
Çikolata Sosu İçin:
- 50 gram sıvı krema
- 50 gram bitter çikolata
Hazırlanış
Pastacı Kremasının Hazırlanması:
Öncelikle, pastacı kremasını hazırlamak için süt, şeker, tereyağı, nişasta, yumurta ve vanilyayı bir tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra doğranmış bitter çikolata ve sıvı kremayı ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Pastanın Hazırlanması:
Pandispanya kekini ikiye bölün. Alt tabaka üzerine pastacı kremasının yarısını yayın. Üzerine meyveleri ve ıslatılmış kek parçalarını yerleştirin. Kalan pastacı kremasını üzerine yayın. Diğer kek tabakasını üstüne yerleştirin ve hafifçe bastırın. Krem şantiyi paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın ve pastanın üzerine sürün. Eritilmiş beyaz çikolatayı süsleme için kullanabilirsiniz. Çikolata sosu için sıvı kremayı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritip, pastanın üzerine gezdirin. Buzdolabında en az 2 saat soğutup servis edin.
Servis Önerisi
Bu enfes çikolatalı pasta, soğuk olarak servis edilmelidir. Yanında bir fincan kahve veya çay ile servis edebilirsiniz. Özel günleriniz için mükemmel bir seçim olacaktır. Afiyet olsun!