Lezzetli Bir Kırmızı Biber Yemeği

Göz alıcı bir sunumla sofranızı şenlendirecek enfes bir peynirli kırmızı biber dolması tarifiyle karşınızdayız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz bu eşsiz lezzete bayılacak. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hafta içi akşam yemekleri için de ideal. Hem doyurucu hem de hafif bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercih. Özellikle baharat sevenler için kırmızı pul biber ve kırmızı tatlı toz biberin uyumu, damakta unutulmaz bir tat bırakacak. Bu tarifi mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kırmızı biber dolmasını hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: 4 adet kırmızı biber, 2 orta boy kase lor peyniri, 1 tutam dereotu, 1 tutam maydanoz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı çörek otu, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle kırmızı biberleri yıkayıp temizleyin. Biberlerin sap kısımlarını kesin ve içlerini temizleyin. Daha sonra, bir kapta lor peynirini, ince kıyılmış dereotu ve maydanozu iyice karıştırın. Karışıma zeytinyağı, karabiber, pul biber, çörek otu, tuz ve kırmızı tatlı toz biberi ekleyip tekrar karıştırın. Hazırladığınız peynir harcını, temizlediğiniz kırmızı biberlerin içine doldurun. Doldurduğunuz biberleri fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen biberleri sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu lezzetli peynirli kırmızı biber dolmasını, yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. İsterseniz, üzerine biraz daha çörek otu serpiştirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Soğuk olarak da tüketebilirsiniz.