Bu enfes pudingli kurabiye tarifini sizler için hazırladık. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, mutfakta kısa sürede harika bir kurabiye deneyimi yaşayacaksınız. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarifle, hem lezzetli bir ikram, hem de keyifli bir zaman geçireceksiniz. Tarifi dikkatlice inceleyin ve afiyet olsun! Unutmayın ki, kurabiyelerin kıvamı kullandığınız unun türüne göre değişebilir, bu nedenle una eklemeyi kademeli olarak yapmanız önemlidir. Pişirme süresi ve sıcaklığı da fırınınıza göre ayarlanabilir, bu yüzden kurabiyelerin kızarıp kızarmadığını kontrol etmek için gözünüz üzerlerinde olsun. Son olarak, hazırladığınız kurabiyeleri soğuması için bir tel rafa alın, bu sayede altlarının yumuşak kalmasını sağlayabilirsiniz.
Malzemeler
* 1 paket çikolatalı fındıklı puding * 1 su bardağı sıvı yağ * 1/2 çay bardağı pudra şekeri * 2,5-3 su bardağı un
Hazırlanış
1. Öncelikle, çikolatalı fındıklı pudingi geniş bir kapta sıvı yağ ve pudra şekeri ile iyice karıştırın. Kremsi bir kıvam elde etmeniz önemlidir. Ardından, unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. Çok sert olmamasına dikkat edin, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar unu eklemeye devam edin. Hamuru birkaç dakika yoğurduktan sonra, küçük parçalar kopararak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında, altı ve üstü kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Son olarak, afiyet olsun!
Püf Noktaları
Bu kurabiye tarifini daha da lezzetli hale getirmek için birkaç püf nokta paylaşalım. Farklı puding çeşitleri kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Örneğin, vanilyalı puding ile daha hafif bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiye hamuruna istediğiniz gibi çikolata parçaları, fındık veya ceviz gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Soğuyan kurabiyelerinizi pudra şekeri veya eritilmiş çikolata ile süsleyerek sunumunuzu daha da güzelleştirebilirsiniz. Deneyerek kendi tarzınızı yaratabilirsiniz.